أهمية المكسرات في تقوية الذاكرة

إن إمداد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة تعتبر أهم العوامل في تحسين وظائف المخ وتنشيط الذاكرة، وللمكسرات مثل اللوز والجوز قيمة غذائية عالية مفيدة للنشاط البدني والذهني.

اللوز

يتمتع اللوز بمذاق حلو، لا يضاهي قيمته الغذائية العالية، تبدأ ثمرة اللوز في الإزهار في بداية فصل الربيع وتستمر ستة أشهر حتى تنضج الثمار، وفي دول حوض البحر الأبيض المتوسط لا ينتظرون حتى تنضج الثمرة ويتناولونها وهي ما زالت خضراء لينة.

يوجد نوعان من اللوز وهم اللوز البري الذي يتسم بالمذاق المر نظرا لاحتوائه على مادة  الاميغدالين ” C₂₀H₂₇NO₁₁ ” بنسب كبيرة وهذه المادة تنتج أحماض سامة بعد تحللها في الجسم لذلك لا يتم تناولها بكميات كبيرة، أما النوع الثاني فهو اللوز العادي الموجود بالمكسرات، يتميز بالمذاق الحلو ويحتوي على مادة الاميغدالين ” C₂₀H₂₇NO₁₁” بكمية صغيرة.

أهمية المكسرات في تقوية الذاكرة


أهمية اللوز في تقوية الذاكرة

يتمتع اللوز بالعديد من الفوائد الصحية مثل:

  1. يمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة مثل فيتامين E،وفيتامين B1،B2،B3، الزنك وحامض الفوليك والألياف الغذائية والكالسيوم والبوتاسيوم والماغنسيوم الذي يساعد على تنشيط الدماغ وتقوية العظام وأثبت دورة الفعال في تنشيط وتقوية الذاكرة.

  2. يعمل على خفض الكوليسترول الموجود بالدم وذلك لأن الخلايا الموجودة في اللوز تعمل على امتصاص الدهون الموجودة بالجسم حيث أن أحماضها الدهنية تعتبر غير مشبعة وبالتالي لا ينتج عن تناوله سمنة أو زيادة في الوزن.

  3. يساعد على منع انتشار الأمراض السرطانية داخل خلايا الجسم.

  4. ينصح الأطباء النساء الحوامل بتناوله للتقليل من الشعور بالغثيان.

  5. يعمل على زيادة وتحسين الرغبة الجنسية.

  6. يساعد على ضبط معدلات السكر في جسم الإنسان.

  7. يستخدم في جلسات التدليك.

يمكنك تناول اللوز بالشكل المعتاد مثل باقي المكسرات، وإذا أردت تسهيل عملية الهضم نظرا لأن اللوز صعب الهضم فيمكنك نقع ثمرة اللوز في الماء قبل تناوله ببضع ساعات، كما يمكن تناول قشرة اللوز لاحتوائها على مضادات للأكسدة بشكل يفوق المعدلات التي تحتوي عليها الثمرة نفسها بنسب كبيرة.

مئات المتدربين حول العالم يتحدثون كيف تضاعف حفظهم 100 مرة بعد دورة إنعاش العقل


قد يهمك أيضًا: أطعمة تقوية الذاكرة عند كبار السن

الجوز

الجوز أو ما يعرف باسم عين الجمل هو نوع من المكسرات المفضلة لدينا والتي تحتوي على فوائد غذائية تحافظ على سلامة الإنسان، فالجوز مفيد للدماغ، والشعر يحميه من التساقط ويتخلص من القشرة الموجودة بها، ويستخدم في الرجيم وإنقاص الوزن نظرا لاحتوائه على الألياف التي توحي بالشبع ومفيد أيضا للوقاية من الأمراض السرطانية مثل سرطان الثدي وسرطان البروستاتا.

أهمية الجوز في تقوية الذاكرة

يطلق على الجوز غذاء العقل الأول نظرا لأهميته للدماغ حيث يعمل على:

  1. تحسين القدرات العقلية وتنشيط وظائف الدماغ، وزيادة قدرة الفرد على التركيز.

  2. يعمل على الوقاية من التعرض للإصابة بمرض الزهايمر وهو فقد الذاكرة.

  3. يحتوي على مضادات للأكسدة وأوميجا 3 التي تعمل تحسين صحة الدماغ وحفظ الذاكرة.

الفستق

يحتوي الفستق على مركب الفلافونويد”flavonoid” الذي يحتوي على مضادات قوية للأكسدة تحمي من الإصابة بالأمراض السرطانية وأمراض القلب والالتهابات، كما أن للفستق دور فعال في سلامة وصحة الذاكرة.

أهمية الفستق في تقوية الذاكرة

  1. مركب الفلافونويد”flavonoid” الموجود بثمرة الفستق توجد في منطقة الحصين الموجودة بالدماغ مسؤولة عن حفظ الذاكرة واكتساب المعلومات.

  2. تناول المكسرات بكثرة خاصة الفستق الحلبي يعمل على تنشيط موجات جاما في الدماغ وهي مهمة في تحسين قدرات حفظ المعلومة وزيادة التحليل المعرفي وتعزيز التعلم بشكل عام.

  3. أظهرت العديد من الدراسات في جامعة “لوما ليندا” أن المكسرات مفيدة للعقل وحماية الذاكرة.

احد متدربي دورة إنعاش العقل يستعرض مهارة الحفظ الرقمي


#اطعمةلتقويةالذاكرةعندالاطفال #اغذيةتقويالذاكرةللكبار #تقويةالذاكرةبالاعشاب #وصفاتلتقويةالذاكرة

مواقعنا الرسمية

الموقع محمي
موقع التدريبات العقلية      www.aqleeat.com
شبكة التدريبات العقلية        www.aqleeat.net
منصة التدريبات العقلية        www.aqleeat.org
موقع الدكتور علي الربيعي    www.dralrabieei.com
تجارب المتدربين السابقين     videos.aqleeat.com
منصة سؤالك                       https://soalak.net
موقع حفاظ اللغات               www.aqleat.com
موقع تدريبات اللغات          crm.aqleeat.com
  • التدريبات العقلية | whatsapp
  • Instagram |التدريبات العقلية
  • Vimeo | التدريبات العقلية
  • Pinterest | التدريبات العقلية
  • SoundCloud | التدريبات العقلية
  • LinkedIn |التدريبات العقلية
  • Google+|التدريبات العقلية
  • YouTube |التدريبات العقلية
  • Twitter|التدريبات العقلية
  • Facebook |التدريبات العقلية
  • Snapchat |التدريبات العقلية